ORIGINALS WHITE EASE BIO-DECAF HOLZKAPSELN ENTKOFFEINIERT PERU
- VERSANDKOSTENFREI AB 35€
- 100% BIO UND FAIR GEHANDELT
- 1000+ ZUFRIEDENE KUNDEN
Endlich entkoffeinierter Kaffee, der auch nach Kaffee schmeckt. Unser Bio-Decaf Peru wird dich überraschen.
| Bohne |
100% Bio-Arabica |
| Geschmack |
Sehr cremig, Karamell, milde Zitrusnote |
| Varietät | Caturra, Catuai, Typica |
| Aufbereitung |
von Hand gepflückt, entkoffeiniert mit Swiss Water Methode |
|
Anbauhöhe |
1.200 - 1.600m über NN |
| Röstung |
medium |
| Region | San Ignacio and Jaen, Peru |
| Kooperative | CENFROCAFE San Ignacio and Jaen, Peru |
| Böden | mit Ton angereicherter, natürlicher Untergrund |
| Zubereitungsart |
Kaffeekapselmaschine |
Peruanische Kaffees wachsen in den hohen peruanischen Anden. Die außergewöhnliche Anbauhöhe erzeugt großartigen Geschmack in der Kaffeebohne. Die Kaffee-Kooperative CENFROCAFE legt großen Wert auf nachhaltigen Kaffeeanbau. Die Schalen der Kaffeekirsche werden zum Beispiel als Kompost verwendet. Außerdem steht die Reduzierung des hohen Wasserverbrauchs bei der Rohkaffeeaufbereitung im Vordergrund, um Verschmutzung des Grundwassers und der Böden vorzubeugen, bzw. diese zu verringern.
Unser entkoffeinierter Kaffee aus Peru wurde über einen Zeitraum von 3-4 Wochen von Hand gepflückt. Anschließend wird er gewaschen, fermentiert und zum Trocknen auf 'African Beds' ausgelegt.
*Diese Marke gehört Dritten, die in keiner Verbindung zu 5 Senses Coffee Roasters stehen.
100 % Biologisch angebaut (DE-ÖKO-003)
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