BRASILIEN SANTOS FILTERKAFFEE (BIO)

BRASILIEN SANTOS FILTERKAFFEE (BIO)

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€38,90/kg
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SNICKERS, GERÖSTETE MANDEL, BROMBEERE
IDEAL FÜR SIEBTRÄGER, HERDKOCHER UND VOLLAUTOMAT
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 Toller medium Roast Espresso mit Aromen von Nusschokolade, geröstete Mandel und Brombeere 

Bohne Arabica (bio)
Geschmack Snickers, geröstete Mandel, Brombeere
Varietät Mundo Novo,  Catuai
Aufbereitung natural
Anbauhöhe
950 - 1.100m über NN
Röstung Espresso (medium) 
Region Minas Gerais, Brasilien
Böden rote / gelbe Erde
Zubereitungsart Handfilter, AeroPress, Filterkaffeemaschine


Minas Gerais (portugiesisch für ‘allgemeine Minen’) wurde im 18. Jahrhundert nach den umfangreichen und wichtigen Vorkommen von Erzen, aber auch Gold und Diamanten und deren Abbau bennant. Minas ist Brasiliens wildester Bundesstaat und mehr als die Hälfte der Fläche liegt über 600m ü.M. Der Süden ist sehr hügelig und grün und prädestiniert für die Produktion von hochwertigen Rohkaffees.

Unser Santos Fancy ist ein "ungewaschener" bzw. natural aufbereiteter Rohkaffee. Nach der Ernte werden die Kaffeebohnen unmittelbar mit der Kaffeekirsche getrocknet und erst anschließend vom nahezu trockenen Fruchtfleisch befreit.


100 % Biologisch angebaut (DE-Öko-003)


 


100% biologisch angebaut (DE-ÖKO-003)

für jede verkaufte Packung Kaffee pflanzen wir einen Baum mit unserem Partner Plant-for-the-Planet

100% direct trade

fair gehandelt

verpackt in Kaffeetüten aus Kraftpapier und umweltfreundlichen PE-Verbund (Aluminium-Frei)

wieder verschließbar

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