WORKSHOP BARISTA ADVANCED
WORKSHOP BARISTA BASICS 5 Senses Coffee
WORKSHOP BARISTA ADVANCED
WORKSHOP BARISTA BASICS 5 Senses Coffee
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WORKSHOP BARISTA ADVANCED

WORKSHOP BARISTA ADVANCED

Normaler Preis€189,00
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inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Der Barista Advanced Kurs schließt an unseren Barista Basic Kurs an. Er vermittelt in einem kurzen Theorieteil einige Infos über die Vielfalt des Anbaus und der Weiterverarbeitung von Kaffee.

Im Anschluss wird eine Verkostung von Kaffee (Cupping) stattfinden, um auf die unterschiedlichen Qualitäten und Geschmacksnoten einzugehen. Im letzten Teil des Kurses widmen wir uns der Extraktion von Espresso mithilfe verschiedener Brühverhältnisse und Bohnen.
Da auch perfekter Milchschaum zu gut zubereiteten Kaffeevariarionen gehört, widmen wir uns am Ende dem Thema Latte Art.

Dauer: 19:15-22:00 Uhr
Kursleitende: Sophie Wilk & Matthias Redeker
Kurssprache: Deutsch
Vorkenntnisse: Barista Basic Kurs o.Ä.
maximale Teilnehmer:innen-Zahl: 6 Personen

INHALTE:

Die Teilnehmer:innen erlernen das Einstellen der Kaffeemühle anhand verschiedener Rezepte. Die Feinheiten der Extraktion von Espresso und das Thema Milch schäumen und Latte Art werden intensiv behandelt.

AN WEN RICHTET SICH DER KURS

Der Kurs ist für alle geeignet, die sich schon mit Kaffee beschäftigt haben und gerne tiefer in die Materie eintauchen möchten. Es ist wichtig, dass einige Vorkenntnisse mitgebracht werden, beispielsweise aus unserem Barista Basic Kurs.

START: 19:15 Uhr, Okenstraße 4, 79108 Freiburg im Breisgau

Bei einer Buchung erhältst du eine Bestätigung per Mail. 

Wer ein eigene Siebträgermaschine/Mühle besitzt und auf dieser üben möchte, kann sie gerne mitbringen. Gebt uns in diesem Fall bitte rechtzeitig Bescheid. 

Du möchtest den Barista Kurs verschenken? Schau gerne auf unserer Gutscheinseite vorbei. 

 

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Antworten auf häufige Fragen zu unseren Kursen

Unsere Baristakurse finden in unserem Café in Freiburg-Herdern statt. Die Kurse starten immer um 19:15 Uhr und dauern ca. 3 Stunden.

Die Termine werden immer 4-8 Wochen im Voraus auf der Homepage veröffentlicht. Bei Fragen zu den bestehenden oder Extra-Terminen meldet euch gerne bei Sophie (sophie@5senses.coffee).

Ja, jeder Teilnehmer bekommt neben einer Packung 5 Senses Original Espresso auch ein Teilnahmezertifikat.

Natürlich kannst du den Kurs auch verschenken. Sowohl im Onlines-Shop als in unseren Cafés hast du die Möglichkeit einen Kursgutschein zu kaufen. Dieser kann bei allen zukünftigen Termine eingelöst werden.

Zu den Gutscheinen im Shop:

GUTSCHEINE

Sehr gerne kannst du dein eigenes Equipment zum Kursabend mitbringen. Bitte gib in diesem Fall unserer Trainerin Sophie im Vorfeld kurz Bescheid (sophie@5senses.coffee).

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