
SANTA CLARA BRAZIL ESPRESSO (BIO)
- Eine Packung - Ein Baum
- Klimaneutraler Versand
Toller medium Roast Espresso mit Aromen von Bitterschokolade, Mandel und süßen Kirschen
Bohne |
Arabica (bio) |
Geschmack |
Bitterschokolade, Mandel, süße Kirsche |
Varietät | Mundo Novo |
Aufbereitung |
pulped natural |
Anbauhöhe |
950 - 1.100m über NN |
Röstung |
Espresso (medium) |
Region | Sul de Minas, Brasilien |
Kooperative |
Fazenda Santa Clara |
Böden | rote Vulkanerde |
Zubereitungsart | Siebträger, Herdkocher, Vollautomat |
Die Fazenda Santa Clara ist ein erfolgreiches und führendes Beispiel für den Anbau von Kaffee in ökologischen Systemen, ohne dabei Ertrag und Qualität aus den Augen zu verlieren. Das bedeutet, dass ihre Arbeit über das Erreichen von Zertifizierungen hinausgeht und gleichzeitig die Ansprüche der verschiedenen Farmen erfüllt werden müssen. Dies erweist sich als äußerst schwierig, da es keine Patentlösung für die Umstellung eines Betriebs oder den Beginn eines ökologischen Anbauprogramms gibt. Die richtige Herangehensweise hängt von Fall zu Fall ab, was den kommerziellen Erfolg von Bio-Kaffee noch spezieller macht. Importiert wird der Kaffee von Niklas und Luis von OCAFI.
100% biologisch angebaut (DE-ÖKO-003)
für jede verkaufte Packung Kaffee pflanzen wir einen Baum mit unserem Partner Plant-for-the-Planet
100% direct trade
fair gehandelt
verpackt in Kaffeetüten aus Kraftpapier und umweltfreundlichen PE-Verbund (Aluminium-Frei)
wieder verschließbar
produziert mit 100% Öko-Strom
klimaneutraler Versand
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Versandkostenfrei ab 1kg Bestellmenge
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