FAQ - Häufige Fragen zu Bestellungen
Wir rösten täglich frisch in unserer idyllischen Rösterei im Glottertal, direkt an der Stadtgrenze zu Freiburg. Die Bohnen welche wir verschicken, wurden in der Regel vor 1-2 Wochen geröstet.
Der Kaffee hat sein optimales Aroma erst nach ca. 14 Tagen ab Röstdatum erreicht. Ab dann hält er für 2-3 Monate sein volles Aroma.
Arabica und Robusta sind die beiden Hauptarten von Kaffeebohnen. Arabica Bohnen haben einen milderen, aber feineren Geschmack und sind oft etwas süßer mit Nuancen von Früchten und Blumen. Robusta Bohnen hingegen sind kräftiger im Geschmack mit einem höheren Koffeingehalt und einer markanten, erdigen Note.
Ja, wir legen großen Wert auf Nachhaltigkeit und ethischen Handel. Unsere Kaffeebohnen sind sowohl fair gehandelt als auch fast ausnahmslos bio-zertifiziert, um sicherzustellen, dass sie unter fairen Bedingungen angebaut und gehandelt werden.
Bewahre deine Kaffeebohnen in einem luftdichten Behälter an einem kühlen, trockenen Ort auf. Vermeide direktes Sonnenlicht und halte die Bohnen fern von Feuchtigkeit und starken Gerüchen, um ihre Frische und Aromen zu bewahren.
Das kommt ganz auf deinen Geschmack an!
Grundsätzlich empfehlen wir für einen puren klassisch-italienischen Espresso eine Mischung aus Arabica und Robusta Bohnen, die speziell für die Espresso-Zubereitung geröstet wurde. Diese Mischung bietet einen kräftigen Geschmack und eine reichhaltige Crema.
Ein Espresso aus 100% Arabica kann auch sehr spannend und lecker sein! Wenn du was probieren möchtest, empfehlen wir dir unsere Probiersets.
Ja, wir bieten die Möglichkeit, Ihre Kaffeebohnen nach Bedarf gemahlen zu bestellen. Gib einfach bei deiner Bestellung den gewünschten Mahlgrad an, und wir erledigen den Rest für dich.
Ja, sobald deine Bestellung versandt wurde, erhältst du eine Tracking-Nummer, mit der du den Lieferstatus deine Bestellung verfolgen kannst. Bitte beachte, dass die Lieferzeiten je nach Standort und Jahreszeit variieren können.
Ja, wir führen eine Auswahl an Zubehör für die Kaffeezubereitung, darunter Espressozubehör, Kaffeemühlen, Filter und vieles mehr. Entdecke unser Sortiment und finde das perfekte Zubehör für deine Kaffeevorlieben.
Unsere Espressoröstungen
Als lokal verankertete Freiburger-Kaffeerösterei legen wir großen Wert auf Qualität und Nachhaltigkeit. Unsere Sorten an Bio-Kaffeebohnen wird sorgfältig ausgewählt und fair gehandelt, um eine gerechte Entlohnung der Kaffeebauern zu gewährleisten.
Die Röstung unserer Espresso Bohnen erfolgt ausschließlich im Trommelröster. Diese traditionelle Methode garantiert eine optimale, schonende Aromenentwicklung und ein unvergleichliches Geschmackserlebnis.
Entdecke unsere vielfältige Auswahl an Espresso Bohnen und erlebe den reichen Geschmack und das intensive Aroma. Von kräftigen Noten dunkler Schokolade bis hin zu fruchtigen Nuancen von Beeren – unsere Espresso Bohnen bieten eine geschmackliche Vielfalt, die dich begeistern wird.
Wir sind stolz darauf, Produkte anzubieten, die nicht nur köstlich sind, sondern auch unseren planetarischen Ressourcen und den Menschen, die sie produzieren, Respekt zollen. Erlebe die Verbindung zwischen Qualität, Nachhaltigkeit und Geschmack mit unseren Espresso Bohnen aus Freiburg. Starte jetzt dein einzigartiges Kaffeeerlebnis!
